Tokat Olgunlaşma Enstitüsü, tarihi bir konakta 2017’de kurulmuştur. Geçmişten alınan ilhamla, geleneksel el sanatlarımızı yaşatan, özgün tasarımlarla üretim yapan kurumumuz, bu doğrultuda hizmet vermeye devam etmektedir.
Amacımız; Türk el sanatlarını ve Türk kültürünü araştırmak, arşivlemek ve yeni tasarımlarla günlük hayatın içinde hak ettiği yeri almasını sağlamak, geleneğin ışığında tasarımlar yaparak, günümüz el sanatları ürünlerine dönüştürmek ve ana yapısını bozmadan üretim yoluyla geçmişin izini geleceğe taşımaktır. Kurumsal kimliğimiz, tarihinin sorumluluk bilinciyle yoğrulmuş insanlar, gelenekler ve değerler üçlemesine dayalı prensiplerden oluşmaktadır.
Kurumumuzda; “Grafik Araştırma Atölyesi, Dokuma Atölyesi, El Sanatları Atölyesi, Nakış Atölyesi, Giyim Üretim Teknolojileri Atölyesi, Tahta Baskı Atölyesi, Kalıp Oyma Atölyesi, Görsel Sanatlar Atölyesi, Bakır İşleme Atölyesi, Taş ve Kuyum Atölyesi, Puşide Atölyesi,” olmak üzere, toplamda 11 tane atölyemiz bulunmaktadır.